大雪時節(jié)，斗指壬，太陽到達黃經(jīng)255度，交節(jié)時間通常在每年公歷12月6-8日。這一時節(jié)，氣溫顯著下降，降水量增多，全國范圍內(nèi)都迎來了寒冷和降雪。大雪節(jié)氣是一個氣候概念，它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征，即氣溫與降水量的變化趨勢。與小雪節(jié)氣類似，大雪節(jié)氣也是古代農(nóng)耕文化對于節(jié)令的反映，它標(biāo)志著冬季最寒冷、降水最多的時期已經(jīng)到來。
在大雪節(jié)氣期間，北方地區(qū)的冷空氣更加活躍，氣溫驟降，降雪頻繁。據(jù)統(tǒng)計，我國強冷空氣最多的月份是在農(nóng)歷11月，強冷空氣過后，北方大部分地區(qū)12月的平均溫度約在-20℃至-5℃之間。而南方地區(qū)雖然氣溫相對較高，但也會出現(xiàn)降雨或霜凍現(xiàn)象，強冷空氣往往能夠帶來陰雨或雪天。
大雪時節(jié)，自然界的生物也呈現(xiàn)出獨特的物候現(xiàn)象。古人將大雪節(jié)氣分為三候：“一候鹖鴠不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。”
一候鹖鴠不鳴：鹖鴠（hé dàn），又稱鹖旦，是一種鳥類。此時因天氣寒冷，鹖鴠鳥就不再鳴叫了。這反映了寒冷天氣對生物活動的影響。
二候虎始交：古人認為，此時為陰氣最盛時期，盛極而衰，陽氣已經(jīng)有所萌動。于是老虎開始有求偶行為，這標(biāo)志著自然界中陽氣的回升。
三候荔挺出：“荔挺”為蘭草的一種，也感受到陽氣的萌動而抽出新芽。這顯示了自然界中生命力的頑強和復(fù)蘇的跡象。
大雪時節(jié)，全國各地都有著豐富的傳統(tǒng)習(xí)俗，這些習(xí)俗不僅體現(xiàn)了人們對自然的敬畏和感恩，也蘊含著豐富的文化內(nèi)涵。
腌肉：有句俗語叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”，以迎接新年。腌肉不僅是為了保存食物，更是一種對來年豐收和美好生活的期盼。
蘿卜羊肉：常言道“冬天進補，開春打虎”。大雪時節(jié)正是進補養(yǎng)身的好時機。羊肉性溫，富含蛋白質(zhì)，冬季多吃可以增加抵抗力，以抵御嚴寒。而蘿卜則具有清熱止咳、益脾行氣的功效。南京老城的人喜歡在這一天吃蘿卜圓子或羊肉火鍋，既美味又滋補。
碌碡頂了門，光喝紅黏粥：魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法。意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。紅薯富含蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維以及多種維生素，具有補虛乏、益氣力、健脾胃的功效。
賞冰雕雪雕：大雪時節(jié)，北方地區(qū)河流漸漸冰封，是欣賞北國風(fēng)光、滑雪溜冰的最佳時機。東北三省等地還會舉辦各種冰雪活動，如冰雕雪雕展、放雪炮、堆雪人等，讓人們充分感受冬季的樂趣。
大雪時大雪時節(jié)的養(yǎng)生建議節(jié)，天氣寒冷干燥，人體需要更多的熱量和營養(yǎng)來維持生理活動。因此，養(yǎng)生之道尤為重要。以下是一些大雪時節(jié)的養(yǎng)生建議：
保暖防寒：大雪時節(jié)氣溫低，人體易受寒冷侵襲。因此要做好保暖工作，特別是頭部、腳部、腹部和背部的保暖。出門時要注意防風(fēng)防寒，不要著涼；在家時也要保持室內(nèi)溫度適宜，避免過度取暖導(dǎo)致陽氣耗散。
飲食調(diào)養(yǎng)：大雪時節(jié)是進補的好時機?？梢远喑匝蛉?、牛肉、雞肉等溫?zé)崾澄飦硌a充熱量；同時也要注意葷素搭配，多吃蔬菜、水果等富含維生素和礦物質(zhì)的食物來保持營養(yǎng)均衡。此外，還可以適當(dāng)食用一些藥膳來調(diào)理身體。
適當(dāng)運動：雖然大雪時節(jié)天氣寒冷，但適當(dāng)?shù)倪\動仍然必要?？梢赃x擇室內(nèi)運動如瑜伽、慢跑等；或者在陽光明媚的天氣里進行戶外活動如散步、滑雪等。運動可以促進血液循環(huán)和新陳代謝，增強體質(zhì)和免疫力。
充足睡眠：大雪時節(jié)要保持充足的睡眠時間。早睡可以養(yǎng)人體陽氣；晚起可以養(yǎng)陰氣并躲避嚴寒。充足的睡眠有助于恢復(fù)體力、調(diào)節(jié)情緒和提高免疫力。
調(diào)節(jié)心情：大雪時節(jié)天氣寒冷肅殺，容易使人情緒低落。因此要學(xué)會調(diào)節(jié)心情，保持平和的心態(tài)和積極的生活態(tài)度?？梢酝ㄟ^閱讀、聽音樂、寫日記等方式來轉(zhuǎn)移注意力、緩解壓力并提升生活質(zhì)量。
綜上所述，大雪時節(jié)是一個充滿挑戰(zhàn)和機遇的節(jié)氣。通過了解大雪的氣候特征、物候現(xiàn)象、傳統(tǒng)習(xí)俗以及養(yǎng)生之道等方面的知識，我們可以更好地適應(yīng)寒冷的環(huán)境并享受冬季的美好時光。讓我們在這個銀裝素裹的季節(jié)里保持溫暖、健康和快樂！
]]>大雪時節(jié)，氣溫極低，保暖是首要任務(wù)。人體在寒冷環(huán)境中，容易引發(fā)各種疾病，如感冒、支氣管炎、哮喘、腦血栓等。因此，要特別注意頭部、腳部、腹部和背部的保暖。
頭部保暖：頭部是人體散熱的主要部位之一，寒冷天氣中戴帽子能有效防止熱量散失，避免感冒。
腳部保暖：腳部距離心臟較遠，血液循環(huán)相對較差，易受寒冷侵襲。穿厚襪子、棉鞋，晚上用熱水泡腳，可以促進血液循環(huán)，防止腳部受寒。
腹部保暖：腹部受涼容易引起腹痛、腹瀉等癥狀。冬季應(yīng)穿高腰褲或束腰衣物，保護好腹部。
背部保暖：背部是人體陽氣匯聚之地，受涼容易引發(fā)感冒和背部疼痛。穿厚外套或披肩，可以有效保護背部。
大雪時節(jié)，飲食應(yīng)以溫?zé)?、有營養(yǎng)的食物為主，同時注重葷素搭配，保持營養(yǎng)均衡。
溫?zé)崾澄?/strong>：冬季寒冷，人體需要更多的熱量來維持體溫?？梢远喑匝蛉?、牛肉、雞肉、蝦仁、桂圓、紅棗等溫?zé)崾澄?，這些食物不僅能提供豐富的熱量，還能增強體質(zhì)，提高免疫力。
滋陰潤燥：冬季氣候干燥，人體容易缺水，應(yīng)多吃滋潤食物，如百合、蓮子、銀耳、蘿卜、白菜、香蕉、雪梨等，這些食物能夠滋陰潤燥，緩解冬季干燥帶來的不適。
葷素搭配：冬季飲食應(yīng)葷素搭配，避免過于油膩和重口味。多吃蔬菜、水果，如菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蔥、生姜、大蒜、橙子、柚子等，這些食物富含維生素和礦物質(zhì)，有助于增強免疫力，預(yù)防感冒。
藥膳調(diào)理：大雪時節(jié)，可以適當(dāng)食用一些藥膳，如當(dāng)歸生姜羊肉湯、滋補羊肉湯、大補養(yǎng)藏湯等，這些藥膳能夠溫補氣血，增強身體抵抗力。
大雪時節(jié)，天氣嚴寒，運動鍛煉應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律，選擇適合冬季的運動項目。
室內(nèi)運動：冬季室外氣溫低，可以選擇室內(nèi)運動，如瑜伽、普拉提、慢跑、八段錦、太極拳等。這些運動不僅可以增強身體的免疫力和抵抗力，還能促進血液循環(huán)，緩解冬季寒冷帶來的不適。
戶外活動：在陽光明媚的天氣里，可以適當(dāng)進行戶外活動，如散步、慢跑、滑雪等。這些活動能夠增強體質(zhì)，提高抗寒能力，同時也有助于調(diào)節(jié)心情，消除冬季煩悶。
運動注意事項：大雪時節(jié)運動前要做好熱身，避免運動損傷；運動后要及時保暖，防止風(fēng)寒侵襲。對于有呼吸系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病的人群，運動要量力而行，避免發(fā)生危險。
大雪時節(jié)，天氣寒冷，人體需要更多的能量來維持體溫和生理活動。因此，保證充足的睡眠對于養(yǎng)生尤為重要。
早睡晚起：冬季應(yīng)延續(xù)“早睡晚起”的起居規(guī)律，保證充足的睡眠時間。提倡晚上9點到11點入睡，這是三焦經(jīng)當(dāng)令之時，相當(dāng)于人體內(nèi)分泌系統(tǒng)工作的時間。此時入睡可以使機體蓄積更多的能量，增強身體閉藏的能力。
睡前準備：睡前可以用熱水泡腳，促進血液循環(huán)，緩解疲勞；也可以喝一杯熱牛奶或聽一些輕柔的音樂，幫助大腦放松，提高睡眠質(zhì)量。
睡眠環(huán)境：冬季睡眠環(huán)境應(yīng)保持溫暖、安靜、舒適，避免噪音和強光干擾。可以使用加濕器或放置一些綠植，增加空氣濕度，改善睡眠環(huán)境。
大雪時節(jié)，天氣寒冷，人們?nèi)菀赘械角榫w低落、心情抑郁。因此，調(diào)節(jié)心情也是養(yǎng)生的重要一環(huán)。
調(diào)整心態(tài)：冬季寒冷、肅殺，易使人身心處于低落狀態(tài)。要保持平和的心態(tài)，積極面對生活中的困難和挑戰(zhàn)?？梢酝ㄟ^閱讀、聽音樂、寫日記等方式，轉(zhuǎn)移注意力，緩解壓力。
社交活動：適當(dāng)參加一些社交活動，如聚會、旅游、觀影等，可以豐富生活內(nèi)容，結(jié)交新朋友，保持心情愉悅。
興趣愛好：培養(yǎng)一些興趣愛好，如繪畫、書法、園藝等，可以陶冶情操，提高生活質(zhì)量。這些活動不僅能夠豐富精神世界，還能增強身體的免疫力和抵抗力。
心理調(diào)適：對于情緒波動較大的人群，可以通過心理咨詢或心理疏導(dǎo)等方式，尋求專業(yè)幫助，調(diào)整心理狀態(tài)。
大雪時節(jié)，是冬季養(yǎng)生的關(guān)鍵時期。通過做好保暖、飲食、運動、睡眠和心情等方面的調(diào)養(yǎng)，可以增強身體抵抗力，預(yù)防疾病的發(fā)生。同時，也能夠提高生活質(zhì)量，保持身心健康。讓我們在這個寒冷的冬季里，用科學(xué)的養(yǎng)生方法，迎接每一個美好的明天。
]]>一、風(fēng)雪始盛
大雪時節(jié)，隨著氣溫的驟降，風(fēng)雪開始盛行。雪花紛紛揚揚地飄落在空中，如同精靈般輕盈而優(yōu)美。大地被厚厚的積雪覆蓋，仿佛披上了一層白色的外衣。風(fēng)雪的到來，給人們的生活帶來了諸多不便，但也給人們帶來了一種別樣的美感。
在風(fēng)雪的天氣里，人們要注意保暖，避免感冒等疾病的發(fā)生。出行時要穿好防滑鞋，注意安全。在室外活動時，要注意保護好自己的耳朵、鼻子和手部等容易受寒的部位。同時，要保持室內(nèi)空氣流通，避免一氧化碳中毒等安全問題。
二、萬物收藏
大雪時節(jié)，大自然也進入了一種“收藏”的狀態(tài)。樹葉凋零，草木凋零，萬物開始進入休眠期。這個季節(jié)里，動物們也開始儲備食物，為即將到來的寒冬做好準備。人們也開始儲備柴火、煤炭等取暖物資，以備不時之需。
同時，人們也要注意對家居環(huán)境的維護和保養(yǎng)。要保持室內(nèi)的干燥和溫暖，避免出現(xiàn)潮濕和霉變等問題。對于家中的電器設(shè)備也要進行定期檢查和維護，避免出現(xiàn)安全隱患。
三、養(yǎng)生之道
大雪時節(jié)，養(yǎng)生也是非常重要的。首先要注意保暖，避免感冒等疾病的發(fā)生。同時要保持充足的睡眠時間，避免過度疲勞。在飲食方面，要注意保持清淡和易消化，避免食用過于油膩和辛辣的食物?？梢远喑砸恍匮a的食物如紅棗、桂圓等來補充身體所需的營養(yǎng)和能量。
此外大雪時節(jié)也是進補的好時機?？梢赃m當(dāng)增加一些營養(yǎng)豐富的食物如牛羊肉、雞肉等來增強身體的免疫力。但是進補也要適度避免過度進補導(dǎo)致身體負擔(dān)過重引發(fā)疾病。
四、文化意蘊
大雪時節(jié)在中國傳統(tǒng)文化中也有著深刻的文化意蘊。古人云：“大雪滿初晨，開門萬象新?！贝笱r節(jié)的到來寓意著新的開始和新的希望。這個季節(jié)里人們可以反思自己的過去規(guī)劃自己的未來為新的一年做好準備。
同時大雪時節(jié)也是中國傳統(tǒng)文化中重要的節(jié)日之一——冬至的前奏。冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一有著豐富的文化內(nèi)涵和歷史淵源。在這個節(jié)日里人們可以感受到傳統(tǒng)文化的魅力和價值增強對傳統(tǒng)文化的認同感和歸屬感。
五、精神內(nèi)涵
大雪時節(jié)不僅是一種自然現(xiàn)象更蘊含著深刻的精神內(nèi)涵。它告訴我們生活不是一帆風(fēng)順的需要我們勇敢面對困難和挑戰(zhàn)；它也告訴我們生命不是孤立的需要我們互相幫助和關(guān)愛；它還告訴我們自然是偉大的需要我們尊重和珍惜。在這個寒冷的季節(jié)里我們可以學(xué)會堅韌、學(xué)會感恩學(xué)會珍惜生命中的每一刻美好時光。
總之大雪時節(jié)是一個充滿挑戰(zhàn)和機遇的季節(jié)。在這個季節(jié)里我們要注意保暖保持健康合理規(guī)劃自己的生活和工作同時也要學(xué)會欣賞大自然的美妙和神奇感受傳統(tǒng)文化的魅力和價值不斷提升自己的精神境界和文化素養(yǎng)。
]]>一、保暖為先
大雪時節(jié)，天氣寒冷，保暖是養(yǎng)生的首要任務(wù)。我們要注意頭部、頸部、手腳等容易受寒的部位的保暖，出門時要戴好帽子、圍巾和手套。同時，要保持鞋襪的干燥，避免腳部受寒。
二、飲食調(diào)整
大雪時節(jié)，飲食要以溫?zé)釣橹?，避免食用生冷食物?？梢远喑砸恍匮a的食物，如紅棗、桂圓、枸杞等，這些食物可以補氣血、暖身體。同時，要注意保持飲食的清淡，避免過度油膩和辛辣。
三、運動適度
大雪時節(jié)，雖然天氣寒冷，但是適度的運動還是必不可少的。我們可以選擇室內(nèi)運動，如瑜伽、太極拳等，這些運動可以活動筋骨、促進血液循環(huán)。如果條件允許，也可以進行適當(dāng)?shù)膽敉膺\動，如散步、滑雪等，但是要注意做好保暖措施。
四、保持室內(nèi)空氣流通
大雪時節(jié)，為了保暖，我們經(jīng)常會關(guān)閉門窗，但是這樣會導(dǎo)致室內(nèi)空氣不流通，容易引發(fā)呼吸道疾病。因此，我們要定時開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣的新鮮。
五、保持良好的作息習(xí)慣
大雪時節(jié)，夜晚的時間變長，我們要保持良好的作息習(xí)慣，避免熬夜。充足的睡眠可以增強身體的免疫力，提高抵抗寒冷的能力。
六、保持心情愉悅
大雪時節(jié)，雖然天氣寒冷，但是我們可以保持心情愉悅，通過閱讀、聽音樂等方式來放松心情。良好的情緒可以增強身體的免疫力，提高抵抗疾病的能力。
七、按摩養(yǎng)生穴位
大雪時節(jié)，我們可以通過按摩養(yǎng)生穴位來增強身體的免疫力。例如，按摩足三里穴可以增強脾胃功能，提高身體的抵抗力；按摩涌泉穴可以滋陰補腎，提高睡眠質(zhì)量。
八、多喝水
大雪時節(jié)，天氣干燥，我們要多喝水來補充身體的水分。充足的水分可以促進身體的新陳代謝，提高身體的免疫力。同時，要注意避免喝冷水和生水，以免引發(fā)腸胃不適。
九、進補要適度
大雪時節(jié)，是進補的好時節(jié)，但是進補要適度。過度進補會導(dǎo)致身體負擔(dān)過重，引發(fā)疾病。我們可以根據(jù)自己的身體狀況和醫(yī)生的建議來選擇合適的進補方式。
十、防寒保暖小妙招
除了以上的養(yǎng)生方法外，還有一些防寒保暖的小妙招可以幫助我們度過寒冷的冬季。例如，每天用熱水泡腳可以促進血液循環(huán)；穿厚實的衣服和鞋子可以保暖；使用暖寶寶等取暖設(shè)備可以保持身體的溫暖。
總之，大雪時節(jié)的養(yǎng)生之道在于保暖為先、飲食調(diào)整、運動適度、保持室內(nèi)空氣流通、保持良好的作息習(xí)慣、保持心情愉悅、按摩養(yǎng)生穴位、多喝水、進補要適度以及防寒保暖小妙招等方面。只要我們注意這些方面的養(yǎng)生方法，就可以度過一個健康愉快的冬季。
]]>俗話說“大雪進補，來年打虎”，大雪節(jié)氣后人們在養(yǎng)生要做些什么？海南醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院中醫(yī)科王高岸主任表示，大雪節(jié)氣氣候特點就是陽氣有所萌動，即此時陰寒很盛。因此，此時的飲食、起居、運動都要遵循自然規(guī)律，注意防寒護陽。
1.保暖護陽氣
冬屬陰，以固護陰精為本，宜少泄津液。故冬去寒就溫，預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。
大雪節(jié)氣的特點是干燥，空氣濕度很低。此外，衣服要隨著溫度的降低而增加，宜保暖貼身，不使皮膚開泄汗出，保護陽氣免受侵奪。
夜晚的溫度會更低，夜臥時要多加衣被，使四肢暖和，氣血流暢，這樣則可以避免許多疾病的發(fā)生，如感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、腦血栓形成等。
2.起居宜早睡晚起
冬日陽氣肅殺，夜間尤甚，要早臥遲起。早睡以養(yǎng)陽氣，遲起以固陰精。大雪時節(jié)，萬物潛藏，養(yǎng)生也要順應(yīng)自然規(guī)律，在藏上下功夫。
起居調(diào)養(yǎng)宜早睡遲起，并要收斂神氣，特別在南方要保持肺氣清肅。早晚溫差懸殊，老年人要謹慎起居，適當(dāng)運動，增強對氣候變化的適應(yīng)能力。
3.養(yǎng)宜適度，養(yǎng)勿過偏
所謂適度，就是要恰到好處。不可太過，不可不及。若過分謹慎，則會導(dǎo)致調(diào)養(yǎng)失度，不知所措。稍有勞作則怕耗氣傷神，稍有寒暑之異便閉門不出，食之惟恐肥甘厚膩而節(jié)食少餐，如此狀態(tài)，都因養(yǎng)之太過而受到約束，不但有損健康，更無法盡終天年。
有人把補當(dāng)作養(yǎng)，于是飲食強調(diào)營養(yǎng)，食必進補；起居強調(diào)安逸，靜養(yǎng)惟一；此外，還以補益藥物為輔助。
雖說食補、藥補、靜養(yǎng)都在養(yǎng)生范疇之中，但用之太過反而會影響健康。
4.宜多飲水防燥
大雪節(jié)氣，室內(nèi)氣候干燥，雖然冬季排汗、排尿量減少，但大腦與身體各器官的細胞仍需要水分滋養(yǎng)，才能保證正常的新陳代謝。
新鮮蔬菜減少，會造成維生素B缺乏而誘發(fā)口角炎。因此，冬季應(yīng)多喝水，多吃水果和蔬菜。
由于室內(nèi)外干燥，空氣濕度很低，及時補充水分保證器官正常的新陳代謝，一般每日補水不應(yīng)少于2000-3000毫升。
5.保持精神良好
冬天易使人身心處于低落狀態(tài)。改變情緒低落的最佳方法就是活動，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季煩悶，保養(yǎng)精神的良藥。
6.泡腳按摩
經(jīng)常保持腳的清潔干燥，襪子勤洗勤換，每天堅持用溫?zé)崴茨_，同時按摩和刺激雙腳穴位。此外，選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。
7.通風(fēng)健腦
冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴重數(shù)十倍，應(yīng)注意常開門窗通風(fēng)換氣，以清潔空氣，健腦提神。
8.喝粥調(diào)養(yǎng)
冬季飲食忌粘硬生冷。晨起服熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。飲食上進補，適當(dāng)多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、山藥、桂圓、栗子及杏脯等性屬溫?zé)岬氖澄?，以助御寒?/p>
同時，注意少吃肉食，多吃蔬菜和溫性水果，宜多喝粥。
王高岸提倡，晨起服熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗粥、百合粥、八寶粥等，最適宜服用。
]]>大雪三候
一候
鹖鴠不鳴
鹖鴠（音：hé dàn）為鳥類。意為這個季節(jié)，天氣寒冷，飛禽無蹤，走獸無影，連寒號鳥也停止了呼叫。
二候
虎始交
古人認為，此時為陰氣最盛時期，盛極而衰，陽氣已經(jīng)有所萌動，于是老虎開始求偶。
三候
荔挺出
仲冬雪季，萬物沉寂，一種叫荔挺的蘭草，也感受到陽氣的萌動而抽出新芽，在此時獨獨長出地面。
大雪三候是古人根據(jù)自然現(xiàn)象總結(jié)出的生活經(jīng)驗，是智慧的結(jié)晶，同時也象征著一種精神和力量。它啟示、教育人們：積蓄力量，用情暖冬，以堅韌不拔的生活態(tài)度面對一切。冬天來了，連最不起眼的蘭草都在蘊集生命的力量，那么，我們又該做些什么呢？
大雪習(xí)俗
腌肉
“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。數(shù)日后取出，掛在朝陽的屋檐下晾曬干，以迎接新年。
溫補粥養(yǎng)
在此節(jié)氣，人們在飲食習(xí)慣上，可以進補了。進補時在飲食上，適當(dāng)多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、山藥、桂圓、栗子及杏脯等性屬溫?zé)岬氖澄铮灾?。不過，冬季飲食忌粘硬生冷，由于天氣干燥再加上飲食不當(dāng)，很容易使人上火并患口瘡，還要注意控制數(shù)量。同時，注意少吃肉食，多吃蔬菜和溫性水果，宜多喝粥。專家提倡，晨起服熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗粥、百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等，最適宜服用。
觀賞封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
賞雪玩雪
大雪時節(jié)，全國各地人們更多的是在冰天雪地里賞玩雪景。
南宋周密《武林舊事》卷三有一段話描述了杭州城內(nèi)的王室貴戚在大雪天里堆雪人、雪山的情形：“禁中賞雪，多御明遠樓，后苑進大小雪獅兒，并以金鈴彩縷為飾，且作雪花、雪燈、雪山之類，及滴酥為花及諸事件，并以金盆盛進，以供賞玩?！?/p>
滑冰
滑冰是冬季游戲之一，古時稱為冰嬉。
北方嚴寒，河流凍得堅實，有的地方汲水澆成冰山，高三四丈，晶瑩光滑，人們縛皮帶蹬皮鞋，從山頂挺立而下，以到地而不仆倒者為勝，這種游戲叫做打滑撻。
大雪養(yǎng)生
1、防寒保暖
“暖”頭：頭是“諸陽之會”。不戴帽的人，環(huán)境氣溫為15℃時從頭部散失的熱量占人體總熱量的30%；若氣溫在4℃，從頭部散失總熱量占60%。天氣寒冷，會使血管收縮，人會出現(xiàn)頭痛頭暈的癥狀。對于腦血管病人來說，寒冷很容易誘發(fā)腦血管病。所以，頭部保暖非常重要。
頭忌頂風(fēng)吹，外出戴帽子。
暖水來洗頭，及時吹發(fā)干。
眠時閉窗門，梳頭活氣血。
“暖”足：“寒從腳下起”，腳離心臟遠，血液供應(yīng)偏少，皮下脂肪較薄，抵御寒冷能力較差，一旦受寒，會反射性地引起呼吸道黏膜毛細血管收縮，使其抵抗疾病能力下降，導(dǎo)致呼吸道感染。
足部宜常暖，棉靴適時添。
睡前來泡足，按摩涌泉舒。
鞋襪勤換洗，健步走暖足。
“暖”肺：中醫(yī)認為肺為嬌臟，易受外邪。大雪隆冬時節(jié)，天氣寒冷，霧霾頻發(fā)，易引發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病。
飲食宜甘溫，多進蛋白質(zhì)。
脂肪維生素，糖類適量食。
姜棗玉米粥，戒煙戒酒守。
冬屬陰，以固護陰精為本，宜少泄津液。故冬“去寒就溫”，預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。
大雪節(jié)氣的特點是干燥，空氣濕度很低。此外，衣服要隨著溫度的降低而增加，宜保暖貼身，不使皮膚開泄汗出，保護陽氣免受侵奪。夜晚的溫度會更低，夜臥時要加多衣被，使四肢暖和，氣血流暢，這樣則可以避免許多疾病的發(fā)生，如感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、腦血栓形成等。
2、起居 宜早睡遲起
冬日陽氣肅殺，夜間尤甚，要「早臥遲起」。早睡以養(yǎng)陽氣，遲起以固陰精。
大雪時節(jié)，萬物潛藏，養(yǎng)生也要順應(yīng)自然規(guī)律，在「藏」字上下功夫。起居調(diào)養(yǎng)宜早睡遲起，并要收斂神氣，特別在南方要保持肺氣清肅。早晚溫差懸殊，老年人要謹慎起居，適當(dāng)運動，增強對氣候變化的適應(yīng)能力。
3、養(yǎng)宜適度
所謂適度，就是要恰到好處。不可太過，不可不及。若過分謹慎，則會導(dǎo)致調(diào)養(yǎng)失度，不知所措。稍有勞作則怕耗氣傷神，稍有寒暑之異便閉門不出，食之惟恐肥甘厚膩而節(jié)食少餐，如此狀態(tài)，都因養(yǎng)之太過而受到約束，不但有損健康，更無法「盡終天年」。
4、養(yǎng)勿過偏
綜合調(diào)養(yǎng)要適中。有人把“補”當(dāng)作養(yǎng)，于是飲食強調(diào)營養(yǎng)，食必進補；起居強調(diào)安逸，靜養(yǎng)惟一；此外，還以補益藥物為輔助。雖說食補、藥補、靜養(yǎng)都在養(yǎng)生范疇之中，但用之太過反而會影響健康。
5、泡腳、按摩
必須經(jīng)常保持腳的清潔干燥，襪子勤洗勤換，每天堅持用溫?zé)崴茨_，同時按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上，活動雙腳。
此外，選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。
6、多喝水
冬日雖排汗排尿減少，但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養(yǎng)，以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補水不應(yīng)少于2000～3000毫升。
7、保持、精神良好
冬天易使人身心處于低落狀態(tài)。
改變情緒低落的最佳方法就是活動，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季煩悶，保養(yǎng)精神的良藥。
8、通風(fēng)、健腦
冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴重數(shù)十倍，應(yīng)注意常開門窗通風(fēng)換氣，以清潔空氣，健腦提神。
9、喝粥調(diào)養(yǎng)
冬季飲食忌粘硬生冷。營養(yǎng)專家提倡，晨起服熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。
]]>穿：兩個部位要保暖
進入大雪節(jié)氣，降溫幅度會進一步加大。大雪時節(jié)，最重要的養(yǎng)生即是保暖，身體暖暖的，氣血才會順暢，才可避免許多疾病的發(fā)生。
保暖強調(diào)的是頭和腳。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度來看，頭部的血管密集，耗氧量大，熱量散發(fā)也多，研究發(fā)現(xiàn)靜止?fàn)顟B(tài)不戴帽子的人，在環(huán)境氣溫為15℃時，從頭部散失的熱量占人體總熱量的30%。從中醫(yī)角度來說，頭為“諸陽之匯”，也是應(yīng)該重點做好保暖的部位?！坝绕涫怯行哪X血管基礎(chǔ)病的人，頭部保暖更加重要，對預(yù)防腦卒中等很有幫助。”
而俗話說“寒從腳下起”，腳離心臟最遠，血液供應(yīng)慢而少，皮下脂肪較薄，保暖性很差，一旦受寒，會反射性地引起呼吸道黏膜毛細血管收縮，降低抗病能力，導(dǎo)致呼吸道感染，因此在寒冷的大雪時節(jié)，腳部保暖也應(yīng)加強。
食:補腎強筋兩骨湯
祝紅老師說，每年到“大雪”節(jié)氣，都推薦大家煲“兩骨湯”，此時要補腎養(yǎng)肝，腎強精力旺盛，肝好血運充沛，才能抵御嚴寒，同時強健筋骨，也就不怕下雪路滑摔跤了。
一般都喝豬骨湯，冬季很適合吃牛羊肉，能助陽暖身，牛羊的骨頭熬湯除了有這些效果外，還有其他好處。
羊骨溫中補腎：中醫(yī)認為，羊骨性溫，具有補腎壯骨、溫中止瀉的功效。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原等，補充骨骼必需的營養(yǎng)物質(zhì)，預(yù)防骨質(zhì)疏松。另外還可緩解筋骨疼痛、腰軟乏力等病癥。
牛骨養(yǎng)肝壯骨：牛骨有補腎陽、壯筋骨的功效。牛骨含有防止骨骼老化的骨膠原、軟骨素，及促進肝功能的蛋氨酸及B組維生素、維生素A等，有很好的補肝效果。
這兩種骨頭有些腥，做的時候一是要焯水幾分鐘，將骨頭里的血水煮出來，二是多加大蔥和生姜，都能夠去除腥膻。用冷水燉湯，冷水要一次性加足，冷水可以使肉外層的蛋白質(zhì)不會馬上凝固，可以加白蘿卜或是蓮藕等，能夠吸取湯中的油，使湯不膩。
按摩：“三窩”排毒法
進入大雪節(jié)氣后，氣溫走低，在注意保暖防寒的同時，還可常常按摩腋窩、肘窩、膝窩排排毒。
腋窩——除心火腋窩處的極泉穴(腋窩頂點，腋動脈搏動處)是心經(jīng)的重要穴位，可以祛除心臟的火郁毒素。
具體方法：用左手按右腋窩，右手按左腋窩，反復(fù)揉壓至出現(xiàn)酸、麻、熱的感覺，早晚各1次。
肘窩——去毒素肘窩有肺經(jīng)、心包經(jīng)、心經(jīng)這三條經(jīng)絡(luò)通過，常按可排除心肺火氣和毒素。
具體方法：用掌在肘窩這個位置連續(xù)拍打5~10分鐘，1~2周拍一次。
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